CAKE STAR è un programma televisivo che viene trasmesso il venerdì sera su Real-time.
Questo programma è basato sulla competizione fra tre pasticcerie di una stessa città italiana.
La sfida si divide in due parti: nella prima parte i due giudici (Damiano Carrara e Katia Follesa), accompagnati da due partecipanti, entrano nella pasticceria del terzo concorrente ed esprimono il loro giudizio attraverso l’attribuzione delle stelle (da 0 a 5).
Il numero di stelle viene assegnato in base ai seguenti criteri:
1 pasticceria (struttura interna e vetrina)
2 cabaret delle paste (dolci)
3 pezzo forte (dolce migliore della pasticceria)
Il voto di Damiano resterà segreto fino alla 2° fase della sfida. Nella seconda parte i giudici e i tre pasticceri in sfida si incontreranno in un palazzo famoso della città. Qui avverrà l’eliminazione del pasticcere che non potrà assistere alla sfida finale (l’eliminazione è in base al numero di stelle).
Inizia veramente la sfida i due pasticceri ad armi pari fuori dal proprio laboratorio dovranno preparare una torta con tre ingredienti tipici della regione scelti da Damiano. A sostenere i concorrenti ci sarà il loro “BRACCIO DESTRO“. Ma uno solo pasticcere si aggiudicherà il titolo di CAKE STAR e un premio di 2.000 euro.
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