l pepino è una pianta esotica molto comune in Sud America ed è venduta in Gran Bretagna e Giappone per i suoi effetti benefici: contiene le vitamine A, B e C , è ricca di potassio, protegge da tumori e malattie cardiache. 
Il pepino è un incrocio fra un melone ed un cetriolo, è consigliato nelle diete poichè ha un apporto calorico molto basso (23 calorie ogni 100 grammi).
Ha la dimensione di un uovo d’oca, è senza semi e può essere mangiato come aperitivo o come dessert.
Quando è stato introdotto in Giappone il suo prezzo era molto alto: costava addirittura più della carne!
In Oriente è spesso portato come regalo (incartato) o in una scatola con tanto di fiocco.
In Europa è coltivato solo da qualche agricoltore francese.
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